Bảng phân tích giá trị dinh dưỡng cây chùm ngây
Theo ISHA FOUDATION – Tổ chức chuyên nghiên cứu về thực phẩm thực dưỡng, được thành lập bởi Sadhguru , là một tổ chức phi lợi nhuận quốc tế tình nguyện chạy dành riêng cho sự nghiệp trồng người. Isha Foundation được điều hành bởi hơn 2 triệu tình nguyện viên đến từ hơn 150 trung tâm thành phố dựa trên lây lan trên toàn thế giới . Quỹ có trụ sở tại Trung tâm Yoga Isha , thiết lập trong khu rừng nhiệt đới tươi tốt ở chân dãy núi Velliangiri trong miền nam Ấn Độ , và tại Viện Khoa học Isha Nội trên cao nguyên Cumberland ngoạn mục ở giữa Tennessee, Hoa Kỳ.
Theo bảng công bố này Cây Chùm Ngây có rất nhiều thành phần dinh dưỡng phục vụ cho Công Nghiệp Dược và Mỹ Phẩm.
I. Vể dược tính, các chất trong Cây Chùm Ngây có khả năng:
- Anti Asthmatic – Chống Bệnh Suyễn
- Anti Inflammatory – Hạ sốt, giảm đau, chống viêm
- Anty Oxydant – Chống Oxy hóa
- Anti Microbial – Chống vi khuẩn gây hại
- Anti Cancer – Chống ung thư
- Anti Diabetic – Chống tiểu đường
- Hypotensive – Hạ huyết áp
- Hepato protective – Bảo vệ gan
- Anti Epileptic – Chống động kinh
- Anti Urolithiatic
- Diuretic – Lợi tiểu
II.Về Hàm lượng dinh dưỡng so với các thực phẫm khác:
| Stt | Nội dung so sánh | Tỉ lệ | Thực phẩm dung tham chiếu |
| 1 | Calcium | 4 | Sữa |
| 2 | Magiesium | 36 | Trứng |
| 3 | Potassium | 3 | Chuối |
| 4 | Iron | 25 | Cải thìa, rau cải |
| 5 | Protein | 2 | Sữa |
| 6 | Polyphenol - | 8 | Rượu vang đỏ |
| 7 | Amino acid | 2 | Rượ nho đen |
| 8 | R-amino acid | 4 | Trà xanh |
| 9 | Clorophyll | 4 | Lúa mạch |
| 10 | Vitamin A | 4 | Cà rốt |
| 11 | Vitamin C | 7 | Cam |
| 12 | Vitamin B | 4 | Thịt heo |
| 13 | Vitamin B2 | 50 | Cá mòi |
| 14 | Vitamin B3 | 50 | Đậu phộng |
| 15 | Vitamin E | 3 | Hạnh nhân |
Nhu cầu sản phẩm, vui lòng liên hệ: Công ty TNHH Cộng Đồng Việt Thịnh Phát
- Chị Hồng Lê: 0913.84.9759
- Kim Ngọc: 0168.203.3296 hoặc Hotline: 0123.588.2588- Quốc Việt: 0913.17.1788 / 0976.71.1766